啤酒品種?

啤酒品牌比較常喝的幾種：1、科羅娜；2、喜力啤酒HEINEKEN；3、嘉士伯CARLSBERG；4、生力啤酒SANMIGUEL；5、健力士黑啤GUINNESS；6、貝克啤酒BECKS；7、百威啤酒BUDWEISER；8、朝日啤酒ASAHI；9、藍帶啤酒；10、青島啤酒。

啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒具有獨特的苦味和香味，營養(yǎng)成分豐富，含有各種人體所需的氨基酸及多種維生素如維生素B，菸（yān）酸，泛酸以及礦物質(zhì)等。 1 根據(jù)麥芽汁濃度分類，啤酒分為低濃度型、中濃度型、高濃度型 低濃度型：麥芽汁濃度在6°～8°（巴林糖度計），酒精度為2%左右，夏季可做清涼飲料，缺點是穩(wěn)定性差，保存時間較短。 中濃度型：麥芽汁濃度在10°～12°，以12度為普遍，酒精含量在3.5%左右，是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種。

根據(jù)啤酒色澤分類：1、淡色啤酒。這種啤酒色澤相對很淺，呈淡黃或者金黃色，口味淡爽而且醇和，市場上常喝的啤酒就屬于此類。2、濃色啤酒。這種啤酒相對淡色啤酒不太常見，顏色一般呈紅褐色，而且口味純正，有輕微苦味，濃色愛爾啤酒是典型的濃色啤酒。3、黑色啤酒，這類啤酒相信大家比較熟悉，沒錯，慕尼黑啤酒就是典型的黑啤，這類啤酒顏色發(fā)黑，麥芽香味醇厚，泡沫細膩。

首先，世界上公認的啤酒分類方法是按照酵母的發(fā)酵方式將啤酒分為頂部發(fā)酵和底部發(fā)酵兩類；頂部發(fā)酵又稱為艾爾，使用該酵母發(fā)酵的啤酒在發(fā)酵過程中，液體表面大量聚集泡沫發(fā)酵；底部發(fā)酵又稱為拉格，顧名思義，該啤酒酵母在底部發(fā)酵，發(fā)酵溫度要求較低，酒精含其次是按照啤酒是否殺菌來分，未經(jīng)巴氏熱滅菌的被稱為鮮啤酒，這種啤酒味道鮮美但是容易變質(zhì)，保質(zhì)期7天左右；熟啤酒則是經(jīng)過巴氏熱滅菌，存放時間較長。量較低。 其次是按照啤酒是否殺菌來分，未經(jīng)巴氏熱滅菌的被稱為鮮啤酒，這種啤酒味道鮮美但是容易變質(zhì)，保質(zhì)期7天左右；熟啤酒則是經(jīng)過巴氏熱滅菌，存放時間較長。 第三種方式是按照生產(chǎn)工藝來分類：由于啤酒生產(chǎn)工藝的多樣性，所以這種分類方式下的啤酒種類很多，有：純生啤酒、黑啤酒、小麥啤酒、淡色啤酒、干啤酒、全麥芽啤酒、頭道麥汁啤酒、低醇啤酒、冰啤酒、果味啤酒、弄色啤酒、黑色啤酒、果蔬啤酒等等。

根據(jù)麥芽汁濃度分類，啤酒分為低濃度型、中濃度型、高濃度型 低濃度型：麥芽汁濃度在6°～8°（巴林糖度計），酒精度為2%左右，夏季可做清涼飲料，缺點是穩(wěn)定性差，保存時間較短。 中濃度型：麥芽汁濃度在10°～12°，以12度為普遍，酒精含量在3.5%左右，是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種。 高濃度型：麥芽汁濃度在14°～20°，酒精含量為4%～5%。這種啤酒生產(chǎn)周期長，含固形物較多，穩(wěn)定性好，適于貯存和遠途運輸。

根據(jù)啤酒色澤分類，啤酒分為黃啤酒、黑啤酒 黃啤酒（淡色啤酒）：呈淡黃色，采用短麥芽做原料，酒花香氣突出，口味清爽，是我國啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品。其色度（以0.0011摩爾碘液毫升數(shù)／100ml表示）一般保持在0.5ml碘液之間。 黑啤酒（濃色啤酒）：色澤呈深紅褐色或黑褐色，是用高溫烘烤

啤酒的種類根據(jù)不同的分類方法，分為如下幾種： 1、根據(jù)麥芽汁濃度分類，啤酒分為低濃度型、中濃度型、高濃度型 低濃度型：麥芽汁濃度在6°～8°（巴林糖度計），酒精度為2%左右，夏季可做清涼飲料，缺點是穩(wěn)定性差，保存時間較短。 中濃度型：麥芽汁濃度在10°～12°，以12度為普遍，酒精含量在3.5%左右，是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種。

1、按除菌工藝分類 （1）熟啤 熟啤酒是指經(jīng)過巴氏殺菌或瞬時高溫滅菌的啤酒，這種啤酒一般不會繼續(xù)發(fā)酵，因此穩(wěn)定性較好，可長期存放。不過經(jīng)高溫滅菌的啤酒，各種水解酶類失去活性，且色澤、澄清度、口味和營養(yǎng)性方面都發(fā)生了變化，甚至失去了啤酒的新鮮口感。 （2）生啤

最為常見的是淡黃色的黃啤酒。與黃啤酒對應(yīng)的、區(qū)別很大就是色澤很濃的黑啤酒。 啤酒品牌比較常喝的幾種：1、科羅娜；2、喜力啤酒HEINEKEN；3、嘉士伯CARLSBERG；4、生力啤酒SANMIGUEL；5、健力士黑啤GUINNESS；6、貝克啤酒BECKS；7、百威啤酒BUDWEISER；8、朝日啤酒ASAHI；9、藍帶啤酒；10、青島啤酒。 啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。

啤酒的品種有很多呀，有哈啤，青島，雪花，珠江，烏蘇。重慶的山城啤酒。等等等等，全國各地還有很多地方啤酒。

1、根據(jù)麥芽汁濃度分類，啤酒分為低濃度型、中濃度型、高濃度型 低濃度型：麥芽汁濃度在6°～8°（巴林糖度計），酒精度為2%左右，夏季可做清涼飲料，缺點是穩(wěn)定性差，保存時間較短。 中濃度型：麥芽汁濃度在10°～12°，以12度為普遍，酒精含量在3.5%左右，是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種。 高濃度型：麥芽汁濃度在14°～20°，酒精含量為4%～5%。這種啤酒生產(chǎn)周期長，含固形物較多，穩(wěn)定性好，適于貯存和遠途運輸。

有以下分類： 1、色澤上，有黃啤、黑啤之分。最為常見的是淡黃色的黃啤酒，以短麥芽為原料，酒氣清淡、口味清爽，是選購時最為常見的啤酒。與黃啤酒對應(yīng)的、區(qū)別很大就是色澤很濃的黑啤酒，呈黑褐色或深紅褐色，用高溫烘烤麥芽釀造，麥芽汁濃度較大，發(fā)酵程度不高，酒氣香濃，口味醇厚。 2、除菌方式上，有熟啤、生啤之分。最為常見的是熟啤，一般買到的瓶裝、罐裝啤酒，都是經(jīng)過巴氏消毒，容易保存，比較穩(wěn)定。生啤沒有經(jīng)巴氏、高溫滅菌，主要是經(jīng)過過濾等物理方式滅菌，能達到一定生物穩(wěn)定性的啤酒，與熟啤酒相比較，味道更鮮，但保存時間不宜過長。

純麥芽啤酒有哪幾款?

純麥芽啤酒常見的有幾種，包括德國黑啤、具有濃郁麥芽味的摩洛哥啤酒、以及愛爾蘭的高質(zhì)量啤酒等。 其中，德國黑啤在發(fā)酵時所用的烤麥芽，使其口感更加濃郁，而摩洛哥啤酒則因為使用大量麥芽，于是口感較為厚重，同時具有獨特的麥芽香氣。 愛爾蘭啤酒最著名的當屬原漿酵母，這種酵母可以為啤酒增添許多美味的風味和口感特點。 因此，純麥芽啤酒的種類豐富多樣，每種啤酒都具有獨特的麥芽風味，值得嘗試和品鑒。

純麥芽啤酒有很多款，比較常見的有德國的艾登堡啤酒、比利時的啤酒、美國的西北海岸啤酒、英國的比特土啤酒等等。 這些麥芽啤酒都是由大麥芽、啤酒花、酵母等原料釀制而成，沒有添加其他雜質(zhì)，口感十分醇厚爽口，深受消費者喜愛。 此外，有些酒廠還會推出不同風味和口感的純麥芽啤酒，比如有些啤酒加入了水果、咖啡等其它特殊口味，讓人們可以根據(jù)自己的口味偏好選擇不同的啤酒。 總之，純麥芽啤酒的種類多樣，市面上琳瑯滿目，品嘗麥芽啤酒是一種很好的享受生活的方式。

青島啤酒，純生啤酒，含山啤酒，百威啤酒，嶗山啤酒，純純麥芽啤酒有很多款，個人最喜歡的是這幾款，啤酒號稱液體面包，要少喝

喜力全麥芽黃啤酒 全麥芽釀造的啤酒，麥香味會更加濃郁；用充分過濾的純凈水釀造以保證啤酒清澈甘醇的口感，獨特臥罐讓A酵母充分發(fā)酵，賦予啤酒淡淡果香。 青島大麥啤酒 啤酒好喝的前提，在于原材料的品質(zhì)，只使用脫殼3天的新鮮大米加飽滿的優(yōu)質(zhì)大麥原料，利用百年酵母發(fā)酵，酒香沁人心脾。 雪花麥芽啤酒 用捷克生產(chǎn)的柔香型薩茲酒花釀造，啤酒的香氣柔和又愉悅；全程高純度過濾保護，口感純正細膩，掛杯持久。 烏蘇大麥黃啤酒 據(jù)說新疆人都愛喝烏蘇啤酒，用天山優(yōu)質(zhì)純凈水源釀造，搭配優(yōu)等麥芽，營養(yǎng)更加豐富，口感也格外清新哦。 粉象大麥芽啤酒 濃郁的柑橘和香料的味道，內(nèi)含高度碳酸，味道和口感都別具一格，讓人感覺新奇的同時，更想一飲再飲。 雪花進口麥芽啤酒 將進口麥芽按照比例搭配，原料是好啤酒的基礎(chǔ)；用椰子殼活性炭對水源進行吸附除味，讓啤酒味道更加純正。 青島全麥白啤酒 全麥白啤獲得19年世界啤酒錦標賽銀獎，云霧狀的酒體，呈淺黃色狀，泡沫豐富細膩，麥香與花香融合的恰到好處。 麒麟一番榨麥芽啤酒 順滑的口感是這只啤酒讓人著迷的地方，百分之百麥芽釀造，味道和口感清爽又純粹，讓人欲罷不能 青島原漿麥芽啤酒 這只啤酒號稱是釀酒師才能喝到的啤酒，倒酒入杯的時候就能聞到濃郁的麥香，酒體醇厚又爽口，綿綿的掛杯感是肉眼可見的好品質(zhì)。 雪花麥芽啤酒 國產(chǎn)麥芽與進口麥芽的科學配比，讓麥香更醇厚；采用反滲透處理法取出雜質(zhì)，讓口感純凈又爽口。

中國的純麥芽啤酒品牌比較多，以下列出幾個比較知名的品牌和相應(yīng)的啤酒款式： 1. 青島啤酒：青島啤酒是中國知名的啤酒品牌，其純麥芽啤酒主要有青島純生、啤酒新概念、佳佳、富強、二十四K等款式。 2. 燕京啤酒：燕京啤酒也是中國比較知名的啤酒品牌，其純麥芽啤酒有燕京純生、燕京頭牌、金裝純生、燕京冰純等款式。 3. 哈爾濱啤酒：哈爾濱啤酒是中國北方的知名啤酒品牌，其純麥芽啤酒有哈爾濱啤酒、哈啤時光、黑啤等款式。

國內(nèi)純麥芽釀的啤酒有一款是羅斯福10號啤酒，麥汁的濃度非常高，通常純麥芽釀的啤酒很少，因為成本很高，一般麥芽的價格是大米和玉米淀粉的一到三倍。啤酒是以麥芽、水為主要原料，加啤酒花，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發(fā)酵酒，它含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如：蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)，抗氧化物。

1可倫堡1664白啤酒 2雪山啤酒 三海尼根淡啤酒 4.18天臺灣生啤酒 五泰山啤酒 凱爵啤酒 ，重慶啤酒，雪熊等等

第一款啤酒就是新疆的烏蘇啤酒。 這款啤酒，它的酒精度還是非常高的，而且麥芽汁的濃度也比較高，口感也非常的不錯，而且它是一種真正的麥芽原料啤酒。大家在喝的時候可以看看它瓶身上的主原料，一般都是純糧食酒。 第二款啤酒就是青島的全麥白啤。 說到青島啤酒的時候，很多人都是不屑的，但其實全麥白啤只是青島啤酒中的一個品牌，而且里邊兒的主原料都是一些麥芽、啤酒花、酵母之類的糧食主原料，在一定程度上來說，它是一款真正的精釀啤酒，泡沫非常的濃郁，口感也比較充分，是很多在其實我們都非常喜歡的一款啤酒。

純麥芽啤酒有不少款式。 首先是比較知名的淡啤，比如哈爾濱啤酒、青島啤酒、雪花啤酒等等，它們都是純麥芽啤酒，口感清爽，比較適合大多數(shù)啤酒消費者。 其次是黑啤，黑啤色澤深邃，口感比淡啤更加濃郁并且略帶苦澀，純麥芽黑啤的代表品牌包括青島黑啤、九州啤酒等。 此外，還有特殊口味的純麥芽啤酒，比如草莓口味的、蜜瓜口味的、綠茶口味的等等，這些啤酒一般只是在特定的時間或場合才會出現(xiàn)。 總體來說，純麥芽啤酒的款式還是比較豐富的，消費者可以根據(jù)自己的口味選擇適合自己的啤酒。

純麥芽啤酒的種類很多，以下是一些常見的： 1. 德國海德堡純麥芽啤酒 2. 澳大利亞卡斯特 （Coopers） 純麥芽啤酒 3. 美國山峰 (Sierra Nevada) "Pale Ale" 純麥芽啤酒 4. 比利時 Leffe Brune 純麥芽啤酒 5. 英國蘇格蘭純麥芽啤酒 (Fuller's Scottish Ale)

純麥芽的啤酒有很多款，如可倫堡，雪山啤氿，海尼根淡啤酒，范家樂白啤，喜力啤酒，燕京原裝白啤，青島全麥白脾等等。

1.海底撈啤酒。原麥汁濃度13，也難怪海底撈稱之為“精釀啤酒”。 2.艾爾鮮啤酒。麥芽汁濃度12，指標優(yōu)秀。 3.白熊啤酒。比利時的一款啤酒，麥芽汁濃度11.6。 4.喜力啤酒。用料是傳統(tǒng)的麥芽，原麥汁濃度11.4，容量比較小，價格稍貴。 5.德國領(lǐng)鷹小麥啤酒。德國的啤酒舉世聞名，即便是這種低端的德國啤酒，原麥汁濃度也有11.3。

3款。 啤酒的名字中如果有“原漿”、“精釀”這些詞，那這款啤酒的品質(zhì)肯定還不錯。原漿啤酒和普通啤酒的最大區(qū)別，就是100%麥芽發(fā)酵并且未經(jīng)過濾，保留了大量活性酵母。

有青島原漿，重慶啤酒，泰山啤酒等等。純麥芽啤酒是用全麥芽釀制的一種啤酒，這種啤酒泡沫多，口味純正，香氣濃郁，是很不錯的啤酒。

純麥芽啤酒是指采用100%麥芽釀造的啤酒，不添加其他糧食原料。市面上有許多品牌的純麥芽啤酒，以下是一些常見的品牌及其特點： 1. 青島純生：作為國內(nèi)啤酒市場的頭號品牌之一，青島純生酒體清爽、口感純正、泡沫細膩，是純麥芽啤酒品類的代表之一。 2. 百威：百威是全球第三大啤酒品牌，標志性的雙圈LOGO備受歡迎。百威純麥芽啤酒以質(zhì)優(yōu)、口感好、香氣濃郁著稱。

feiku是什么啤酒?

feiku是朝日啤酒。 朝日啤酒株式會社成立于1889年，朝日啤酒是日本最著名的啤酒制造廠商之一。1987年朝日啤酒株式會社推出新品Asahi舒波樂生啤，其銷售業(yè)績蒸蒸日上，至1998年Asahi舒波樂單品種銷量已經(jīng)躍居日本第一，世界排名第三，生啤酒銷量世界NO.1. 1994年朝日啤酒株式會社正式進入中國市場，先后出資杭州西湖啤酒朝日（股份）有限公司、福建泉州清源啤酒朝日有限公司、煙臺啤酒朝日有限公司、北京啤酒朝日有限公司，從而拉開了日本朝日啤酒株式會社在中國發(fā)展的序幕。1999年，在深圳和青島啤酒又合資建成了中國最先進的啤酒工廠。2000年8月，朝日啤酒（上海）產(chǎn)品服務(wù)有限公司在上海成立。